به گزارش روابط عمومی فرمانداری بهارستان؛ مراد مرادی سرپرست فرمانداری بهارستان در این جلسه با بیان اینکه پایین بودن کیفیت نان در شهرستان به هیچ عنوان پذیرفتنی نیست،گفت: نان با کیفیت حق مردم و مطالبه آنان است و دستگاه های ناظر باید نسبت به نظارت و بهبود کیفیت نان، جلوگیری از کم فروشی و رعایت بهداشت اقدامات لازم را انجام دهند.

وی با اشاره به اهمیت ایجاد رقابت بین صنف نانوایان در بهارستان، افزود: نظارت مستمر بر واحدهای عرضه کننده نان یکی از بهترین راهکارها برای افزایش کیفیت این کالای اساسی در شهرستان است.

رئیس کارگروه آرد و نان شهرستان بهارستان ادامه داد: نانوایی ها با توجه به معیارهای بهداشتی مانند بهسازی محیط، بهداشت فردی، بهسازی انبار نگهداری صحیح آرد، استفاده از مواد اولیه سالم، داشتن کارت بهداشت و گذراندن دوره های آموزش بهداشت اصناف امتیاز بندی  و رتبه بندی شوند.

نماینده عالی دولت در شهرستان بهارستان بر لزوم نظارت مستمر و پاسخ‌گویی دقیق به مطالبات شهروندان تأکید کرد و گفت: رضایتمندی مردم  باید در اولویت تمام دستگاه های مسئول بویژه اتحادیه های مربوطه  قرار گیرد.

مرادی با اشاره به اینکه می بایست کمیته ای ویژه برای نظارت بر قیمت نان و آرد و نظارت بر بازار در این شهرستان تشکیل شود، اظهار داشت: برگزاری دوره‌های آموزشی برای نانوایان در زمینه‌های بهداشتی و روش‌های بهبود کیفیت تولید نان در این شهرستان الزامی است و دستگاههای اجرایی می بایست زمینه ایجاد اینگونه آموزش ها فراهم کنند.